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      桂花在中國園林中的應(yīng)用淺談

      導(dǎo)讀

      桂花是我國傳統(tǒng)十大名花之一,栽培歷史長久,散布范疇普遍,各地園林均有利用,是有名的園林綠化樹種。桂花一般在金秋時(shí)節(jié)盛開,以花香勝,但凡花之香者,或清或濃,不能兩兼,唯桂花清可絕塵,濃能溢遠(yuǎn),故大家都說"桂花馥郁"。而有關(guān)桂花的神話、傳說傳播……

      桂花是我國傳統(tǒng)十臺甫花之一,種植歷史長久,散結(jié)構(gòu)限普遍,各地園林均有利用,是聞名的園林綠化樹種。桂花一般在金秋時(shí)節(jié)盛開,以花香勝,但凡花之香者,或清或濃,不能兩兼,唯桂花清可絕塵,濃能溢遠(yuǎn),故大家都說"桂花馥郁"。而有關(guān)桂花的神話、傳說傳播長遠(yuǎn),深刻人心,中秋時(shí)節(jié)于馥郁桂叢包抄之中觀賞迷人月色,怎能不讓人浮想聯(lián)翩,陶醉不己呢?因此桂花在園林中的造景利用不僅具有普遍的群眾基本,而且具有深厚的文化秘聞,雅俗共賞。
      一、古典園林中桂花的利用
      我國古典園林中,以桂花為名(或主景)的景點(diǎn)現(xiàn)以蘇州園林中的較為聞名,如留園"聞木犀香軒"、網(wǎng)師園"小山叢桂軒"、滄浪亭"幽香館"、耦園"木犀廊"、"儲(chǔ)香館"等均為大家所熟知。而在歷史上,蘇州古園林中的桂花景點(diǎn)更是數(shù)不勝數(shù)。據(jù)《吳郡志》紀(jì)錄:桂本嶺南木,吳地不常有,唐時(shí)始有植者。始建于三國期間的興福寺中就有一"唐桂堂",聽說堂前大桂樹為唐時(shí)所植,現(xiàn)仍枝葉興隆。元代玉山草堂中有"金粟影",萬玉清秋軒有"金粟塢"。明代朱氏園(虎丘)中綠蔭齋旁古桂至今仍在,其他如廢園"桂香精舍",昆山的展桂堂,集賢圃"飛香徑",藤溪草堂"叢桂軒"等。清代的依綠園中有"桂花坪",逸園中有因古桂叢生而得名的"山之幽",漁隱小圃中有"小山叢桂館",西溪?jiǎng)e墅中有"桂子軒",端本園中有"雙桂樓",錢氏三園中有"桂隱園",采柏園中有"寸寸秋色廊",隱梅庵中有"桂壑",辟疆小筑中有"金粟草堂",退思園中的"天香秋滿"更是意境絕佳,清雅脫俗。
      極負(fù)盛名的揚(yáng)州古園林中,亦有建于光緒年間的"金粟山房",其遺址現(xiàn)仍存。乾隆二十七年時(shí)曾臨幸的趣園,原圖志載其中有"金粟庵"及"叢桂亭"。小園(后為筱園)中有一平軒名為"暢馀軒",乃取"暢馀陰于山澤"句義,軒旁植桂三十余株,名為"桂坪"。聞名的揚(yáng)州八景中,"白塔晴云"有"桂嶼亭","蜀岡朝旭"有"青桂山房";養(yǎng)志園中有"八桂堂";珠湖明月山莊中"平巒叢桂"為園中八景之一。而"秋雨庵"原名"金粟庵",據(jù)稱因浙僧戴公過揚(yáng)州,以靈隱"月中桂子"遺種于是而命名,庵左為桂園,園中桂樹即為"月中桂子"所出,花色紅黃,十分吸引人。現(xiàn)瘦西湖公園中部仍有一"小桂花院",是一處封鎖的小庭院,院中精選山石疊成花臺,其中植有多株桂花,配以高峻喬木、書帶草、麥冬等,修建、漏窗、鋪地四處精巧,別具匠心,組成了一個(gè)清雅宜人有小環(huán)境。
      上海明代園林"秋霞圃"中有一"叢桂軒",為一處半封鎖的花墻小院,內(nèi)有三座石峰,代表福、祿、壽三星,名為"三星石",系明代遺物,周圍遍植桂花,乃取《楚辭?小山招隱士》中"桂叢生兮山之幽"之意。
      此外,粵中四臺甫園之一的可園,其主景可樓底層即為"桂花廳"與"雙清室"。山西太原古園林中十分聞名的"桂子園",是明代所建的私人花園,園中較為著名的是幾株大桂花,每當(dāng)金秋,滿園飄香。后易主擴(kuò)建,又建"金粟坊"(系一壯麗的大牌樓)、"桂聚軒",園名也改為"金粟園",直至順治年間方衰敗下來。山東曲阜孔府鐵山園西區(qū)為桂花園,園中造景匠心獨(dú)運(yùn),保留了明代造園遺韻,此園與上述"桂子園"一樣,是北方私人園林中較為少見的以桂為主景(主題)的例子。
      二、桂花在園林中的利用手法
      在我國古典園林,特殊是江南私人庭院中,樹木的放置一般來說以兩個(gè)原是為主:第一,用統(tǒng)一樹種栽植成林,如怡園聽濤處的松,留園聞木犀香軒前的桂等。第二,用多種樹同植,配植的方式猶如作畫一樣,對于樹木的習(xí)慣、顏色、花期、姿勢及栽植的環(huán)境均有較高的請求。同時(shí),許多造園書籍中也有介紹植物的栽植要點(diǎn)的,如呂初泰《雅稱篇》中介紹桂的栽植時(shí)寫到"桂香烈,宜高峰,宜朗月,宜畫閣,宜重臺,宜皓魄照枯枝,宜微?t?^幽韻",陳?B子《花境》中亦有記述"…木犀香勝,宜崇臺廣度"等。但無論如何,這些私人庭院中的造景是以文化意境為觀賞要點(diǎn)、以小我私人審美為主的,栽植手法總是對比單一,桂花景觀的營培育脫不了上面這些條條框框,總體來說都是叢植和群植為主,"雙桂流芳"或稱"雙桂當(dāng)庭"的傳統(tǒng)對植手法在古典園林中也時(shí)有利用。
      與傳統(tǒng)的放置手法相對比,現(xiàn)代公園中桂花的栽植方式更為多樣,利用范圍也加倍普遍。
      桂花是常綠灌木或小喬木,分枝低,且枝葉濃密,樹姿正直,作為障景資料十分適合。不僅可以遮掩瑕疵,另有區(qū)隔空間,領(lǐng)導(dǎo)視線等作用。杭州花港觀魚公園西里湖邊的大草坪中心就放置了一個(gè)由桂花樹群圍繞而成的閉合空間,從而使整體空間具有多重性,不僅滿足了游人不同的生理須要,而且打破了大片草坪所形成的單調(diào)感。合肥逍遙津公園水榭景區(qū)南面入口處即以桂花、小竹為障,隨曲徑轉(zhuǎn)折,領(lǐng)導(dǎo)視線左右往復(fù),景觀步步不同。并以高峻的烏桕和散置的山石作前景,框出西側(cè)水面和水榭一角,使風(fēng)景若隱若現(xiàn)。由于桂花的樹形較小,就使東側(cè)優(yōu)美的林際線和側(cè)影橫斜的湖岸風(fēng)景得以展示。超出桂、竹屏障后,水榭、假山、湖面展露眼前,令人豁然豁達(dá)。
      聞名的旅游城市桂林以桂花為市花,大范圍地利用桂花造景。不僅將桂花用作城市重要行道樹,在其重要景致游覽點(diǎn)之一的七星巖公園中更是遍植桂花,馳名天下。出七星巖洞下山,就是一片馥郁的桂花林,映襯著平地崛起的駱駝峰。在龍隱巖周圍,大片桂花與100多件崖壁石刻配合組成了聞名的"桂海碑林"名勝。桂花卉坪景區(qū)則是七星巖公園的七大景區(qū)之一,位于月牙樓前。這片草坪面積達(dá)1.4萬m2,草坪上叢植、群植或孤植了大批桂花,以疏林的形式向遠(yuǎn)山過渡,大大地增添了草坪的深度友善勢。疏林中桂花的枝條經(jīng)過修剪后,其枝下高度完整可以滿足休憩遮蔭的須要,使草坪區(qū)成為了所有公園的運(yùn)動(dòng)和服務(wù)中心。
      桂花品性高潔特殊,枝葉常綠,花朵繽紛雅致,芬芳宜人,不僅顯得正經(jīng)慷慨,縱然成行列式栽植也不易形成墓地氣氛。相比以針葉性喬木為主的設(shè)置方式,以桂花為前景的栽植方式更合適在一般的紀(jì)念性園林中利用。武漢東湖景致區(qū)魯迅廣場及九女墩景點(diǎn)選用桂花與鉛筆柏、雪松、南天竹等植物搭配。不僅營造出了莊重的氣氛,而且景觀換取豐盛,使紀(jì)念性與休憩、集散的須要得以統(tǒng)一。
      工礦企業(yè)綠化是現(xiàn)代園林綠化的一個(gè)重要方面,優(yōu)良的工礦綠化樹種對抵御污染、維護(hù)環(huán)境起著直接作用。桂花常綠、喜光又能耐蔭,可應(yīng)用性強(qiáng),它能夠抗二氧化硫、氟化氫,對氯氣、粉塵、煙霧的抗性均對比強(qiáng),是不能多得的抗污染樹種。另外,桂花還具有較強(qiáng)的隔音結(jié)果,成林或成列栽植等都能起到良好的取消噪音的作用。在公路、鐵路沿線,機(jī)場及會(huì)發(fā)生較大的機(jī)械噪音的工廠臨近合理栽植,應(yīng)該會(huì)有很好的環(huán)境效益。
      除此之外,桂花在園林中另有很大的利用空間,我們應(yīng)該勇敢地舉行各種有益的實(shí)驗(yàn)。好比,依據(jù)有關(guān)桂花種植方面的鉆研,桂花的發(fā)枝力強(qiáng),耐修剪,可以選擇抗性更強(qiáng)、葉形較小的品種作綠籬栽植。如果對開花的影響不大,桂花作為香花綠籬比現(xiàn)有的許多綠籬植物的條件要優(yōu)勝得多,并可在整形(造型)栽植等方面作進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)。揚(yáng)州蟄園中在兩廳之間掇湖石為山,傾軋崛起而伶仃,在依山傍巖處栽植了一株大桂花,郁郁蔥蔥,是古典園林中以桂花為重要瀏覽對象時(shí)少有的孤植的例子。但現(xiàn)代分解,孤植樹有單純作為構(gòu)圖藝術(shù)上的孤植和遮蔭及構(gòu)圖相團(tuán)結(jié)的孤植兩種。這兩種情況來看,孤植樹的構(gòu)圖職位突出,以具備以下幾個(gè)條件者為佳:1.體形遠(yuǎn)大2.開花興隆3.花有香氣,且香味較好濃郁4.樹冠輪廓有換取5.葉色具有豐盛的季相換取。聯(lián)系現(xiàn)在桂花的種植程度和園林中常用孤植樹種的情況,可知桂花孤植作主景樹或庭蔭樹也是很適合的。
      三、桂花在園林中的配植
      桂花的品種多,適應(yīng)性強(qiáng),除了作主景時(shí)的叢植和群植方式外,桂花還時(shí)常被作為障景樹、陪襯樹、引誘樹、過渡樹配植,或?yàn)樵鎏砭坝^層次而利用,可用以配植的花木也非常多。由于桂花的這各種甜頭,使桂花在蘇州現(xiàn)存的八大古典庭院(拙政園、留園、網(wǎng)師園、文宅藝圃、環(huán)秀山莊、耦園、怡園、獅子林)中出現(xiàn)率達(dá)百分之百。
      網(wǎng)師園"小山叢桂軒"前的桂花的多靠墻放置,間植幾株臘梅,以木繡球、山茶、南天竹等裝點(diǎn),在東側(cè)小花臺中栽植海棠、山麻桿和壽星竹,與精細(xì)的山石、漏窗相配,整體景觀富有換取,層次感也非常好。
      留園"聞木犀香軒"兩旁沿廊密植桂花,以紫荊、臘梅和紫薇各一株作裝點(diǎn),僅在左側(cè)臨溪處植兩株榔榆以平衡構(gòu)圖。而軒前的配植則要熱烈得多,銀杏、香樟屹立秀麗,黑松虬勁,加上夾竹桃、臘梅、紫荊、黃素馨等花木,更使得四時(shí)有景可觀,秋色加倍迷人。
      揚(yáng)州清代園林古隕園內(nèi)有"修竹叢桂之堂",即以桂、竹相配,并以景命名。蘇州明末期間的??上書屋(后名水木明瑟園)中的"桐桂山房",造景曰"叢桂交其前,孤桐峙厥后,焚香把卷,秋夏為佳"。
      蘇州光福梅花山以梅、桂間植成林為特點(diǎn),經(jīng)常為人所稱道。實(shí)在梅、桂共植的手法在古典園林中也是常用,如揚(yáng)州古園中的"金粟山房"在園之器械兩側(cè)植梅栽桂,并蒔養(yǎng)奇花異卉,有"攬勝蓬萊島"的雋譽(yù);而"雙峰三棧"則有一亭,紀(jì)錄此亭"其間崎嶇,皆種梅花,其山左右,叢桂森翳",故而得名"香露",雅致出眾。杭州植物園瀏覽植物區(qū)的桂花紫薇園是另一較聞名的桂花與其他樹種成林間植的例子。夏天紫薇怒放;秋季金桂飄香;冬季紫薇落葉后樹干平滑精細(xì),樹形優(yōu)美,與常綠的桂花相配亦別有情趣。
      此外,桂

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